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“很不错的一道主食菜品,也可以当做零食来吃,女士和儿童都很喜欢的,外面卖到10几块钱一份的,在家里做的成本连两元钱都用不到,既方便又卫生。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 甜玉米罐头1罐
  • 玉米饼2个

辅料

辅料

  • 淀粉适量
  • 糥米粉适量
  • 适量

配料

配料

  • 适量
  • 蜂蜜适量
  • 白糖适量

  • 甜味口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

玉米饹的做法步骤

炸玉米饼的做法步骤

  • 澳门新葡亰 31玉米罐打开,倒掉里面的水,过一次清水,下适量白糖拌匀
  • 澳门新葡亰 42拌好的玉米加入一汤匙糥米粉,一汤匙半淀粉拌匀
  • 澳门新葡亰 53平底锅加热下少量油,倒入拌好的玉米摊平,煎至玉米饼定型
  • 澳门新葡亰 64玉米饼定型后再倒入多点的油,以没过玉米饼为准,小火炸至金黄
  • 澳门新葡亰 7澳门新葡亰,5倒出多余的油即可切块摆盘上桌
  • 澳门新葡亰 86最后可根据个人喜欢淋入蜂蜜或不加也可以!
  • 澳门新葡亰 91玉米饼两个,要凉的。
  • 澳门新葡亰 102均匀切成长条状。
  • 澳门新葡亰 113锅内放入油烧热。
  • 澳门新葡亰 124油温七成热时,下入饼子,炸制金黄色捞出控油。
  • 澳门新葡亰 135撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。

小窍门①油温一定要掌握好,温度低了会吸油,高了表面会发黑糊掉。

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