分类:美食

水晶虾饺是传统的港式点心,可以作为早餐食物,这道水晶虾饺食材简单,可以自行搭配,制作也不是很难,大家快来制作试试吧!、水晶虾饺  主料:  生粉(玉米淀粉)适量;澄粉(小麦淀粉 wheat starch)适量;水适量;鲜海虾;罗汉笋;猪肥膘  辅料:  鸡粉;胡椒粉;糖;香油;盐  步骤:  1. 皮:  1.把准备好的生粉和澄粉 1:1 搅拌均匀  2.水烧开烫面,一边烫一边搅拌均匀。  水:面 […]

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菠萝酸酸甜甜的菠萝配上油条,配上我们日常早餐会吃的油条,口味独特,男女老少皆宜,大家快来尝试制作试试看吧!菠萝油条虾  主料:  鲜虾300g;菠萝180g;油条1根  辅料:  葡萄酒;盐;胡椒粉;沙拉酱;熟黑芝麻  步骤:  1. 鲜虾挑去虾线,去头,剥掉虾壳洗净。把虾肉切成小粒,加少许葡萄酒,盐,胡椒粉稍腌。  2. 菠萝切小块放进淡盐水里稍泡。  3. 油条切寸段,分成单个。把腌好的虾粒塞 […]

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平时一般吃的都是饭团子,今天小编教大家做的是蔬菜圆子,当然就是用大家都喜欢也是常吃的土豆来做美味的腊味土豆圆子。  腊味土豆圆子  原料:土豆2个 青椒2个 胡萝卜 香肠 面粉  调味:生抽 香油 辣椒油 虾皮 小葱  1、 土豆用工具擦成丝,泡在水里防氧化。  2、 青椒、胡萝卜切成末,香肠切成小粒。  3、 煮锅里烧水,水开后把滤过水分的土豆丝倒入,煮软后捞起。  4、 戴上一次性手套,把水挤 […]

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立夏吃虾面是闽南的习俗,是对夏季的祝愿。不过对于爱吃面条的小编来说就算不是立夏,我平时也是很喜欢吃虾面的,因为真的很好吃。立夏虾面  主料  鲜虾  200克  关庙面  150克  辅料  蘑菇  适量  小青菜  适量  姜片  适量  干红葱头  适量  味全全素高鲜味精  适量  盐  适量  油  适量  步骤  1 青菜洗净,蘑菇洗净切片,红葱头切碎姜切片,鲜虾洗净,剪去虾须虾脚虾枪, […]

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羊肉垫卷子是一道非常地道的甘肃美食,是牧民人的一种美食,面卷和肉一起炖煮,羊肉味道非常的鲜嫩,面卷味道也有浓浓的肉香,好吃极了。羊肉垫卷子  主材:羊肉800克,面粉200克  配料:葱1根、姜1块、大枣8粒、陈皮一块和西红柿两个。  羊肉垫卷子的做法  1.将带骨的羔羊肉用温水泡上,有时间泡半天,没有时间泡1小时也行。  2.羊肉切大块,大块的肥羊肉片下来,切小块另用。  3.切好的带骨羊肉焯水 […]

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土豆是大家都喜欢吃的食物,也可以作为主食来吃,健康又美味,今天小编教大家做的是土豆的新吃法,那就是香浓奶油土豆,好做又好吃。香浓奶油土豆  主料  土豆  800克  淡奶油  500克  辅料  蒜  适量  黄油  适量  黑胡椒粒  适量  盐  10克  步骤  1.将土豆去皮切块。  2.在温水中放入盐,并将土豆片放进浸泡,备用。  3.将蒜头拍开,在模具中抹上几圈(有蒜香味),然后再涂 […]

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土豆泥除了直接给孩子当辅食吃,还可以给孩子做成小零食,今天小编教大家做的就是裱花土豆泥,像挤曲奇饼干一样去挤,简单的土豆泥小零食就做好了。裱花土豆泥  食材  主料  黄紫土豆  各一个  淡奶油  15克  黄油  5克  蛋黄  1个  奶粉  10克  辅料  油  适量  胡椒粉  适量  盐  少量  步骤  1.土豆蒸熟去皮  2.土豆勺子压成泥,不要有颗粒。  3.加入融化的黄油和其 […]

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对于爱吃肉的人来说,这道菜绝对是首选,五花肉配着生菜,解腻又清甜,说话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧~秘制煎烧五花肉  食材:  五花肉,色拉油,蚝油,料酒,海鲜酱  步骤:  1.五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片  2.用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料    3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上  4.平底锅 […]

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羊尾笋炒梅豆独家花鱼儿 3张图片食材明细主料羊尾笋110克梅豆160克辅料盐适量味精适量清淡口味炒工艺数小时耗时普通难度羊尾笋炒梅豆的做法步骤1食材:羊尾笋(已浸泡去除一部分盐分)、梅豆(已摘洗)2将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。 3张图片 […]

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万圣节的木乃伊面包首发sourcehe 1张图片“万圣节来了,不给糖果就要捣蛋。虽然是西方的节日,但是现在的小朋友在学校还有蛮有气氛的。为了孩子在家也能过一个难忘又愉快的节日,给孩子了木乃伊面包带去学校。这个款木乃伊面包不仅有趣,也很好吃吃。做法特别简单,用的是龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬松香软,不塌陷。” 食材明细主料高筋粉150克水70克蛋液15克黄油15克白砂糖25 […]

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一道风靡全球的网络美食,永远都不会过时,好吃的不得了,让你停不下来的美食!核桃坚果雪花酥独家逝去的爱情 8张图片食材明细主料棉花糖150克黄油60克核桃适量葡萄干适量饼干适量奶油花生适量杏仁适量辅料奶粉100克(包含底部)甜味口味炒工艺三刻钟耗时普通难度核桃坚果雪花酥的做法步骤1提前准备好一些所需要的材料。2不粘锅烧至六成熟倒入黄油大火烧开融化。3加入棉花糖大火煸炒4快速炒融化5加入坚果类继续大火 […]

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澳门新葡亰,翡翠果蔬不想开奶茶店的奶茶店主 1张图片“气泡果饮︱翡翠果蔬,自然健康又美味!喜欢的朋友可以在家动手做起来哦,一款高颜值气泡果饮,你值得拥有!” 食材明细主料青瓜肉10g欧葆奇异果果酱30ml果糖30ml冰水50ml冰块150g辅料奇异果片2片气泡水加至9分满甜味口味其他工艺十分钟耗时普通难度翡翠果蔬的做法步骤1加入青瓜肉2加入欧葆奇异果果酱3加入果糖4加入冰水5加入冰块6快速雪克均匀 […]

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澳门新葡亰,原料;排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。做法:1、排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。2、砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。3、莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。4、西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。 原料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。做法:1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出 […]

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原料:猪肋排、橙子、白糖、生抽、盐、八角、葱、姜、白芝麻做法:1、排骨事先浸泡掉血水。2、锅子烧水,将猪肋排放入,煮半小时左右,将排骨煮熟。3、橙汁榨汁。4、锅子烧热,倒油,放入白糖煸炒至糖化开,成金黄色,倒入排骨,煸炒上色。5、倒入橙汁。6、加入葱姜、八角。7、加入盐。8、加入生抽。(我放的老抽,所以颜色重了点)9、炖至汤汁浓稠,加入少许白芝麻点缀,出锅装盘即可。小贴士:1、最好选择新鲜的橙子榨 […]

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澳门新葡亰,原料:玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。做法:1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。

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